LUNCHKAART
Soepen
Huisgemaakte tomatensoep met garnituur - € 5,75
Franse uiensoep met een kaasstengel - € 5,75
Soep van de dag - € 5,75
Soepen worden geserveerd met brood en kruidenboter
Broodgerechten ( wit of bruin brood )
Tosti ham / kaas van Hoevebrood - € 4,75
Tosti Strabrechtse hoeve - € 8.75 Open tosti met ham, champignons, ui, gegratineerde kaas en truffelmayonaise
vegetarische tosti met mozzarella, tomaat en lente-ui - € 6,75
Tosti Noordzee - € 9,75 Open tosti met garnalen, mosselen en zalm
Maaltijdsalades
Carpaccio - € 13,75 Carpaccio van rund, pijnboompitjes, spekjes, Parmezaanse kaas en een heerlijke truffelmayonaise
Zalm - € 13,75 Gerookte zalm, zalmsalade, ei, kappertjes en een mosterd-dilledressing
Caesarsalade met pittige gemarineerde gamba's - € 14,75 Caesarsalade met spek, gekookte ei, Parmezaanse kaas, croutons, pittige gekruide gamba's en een caesar-dressing
Vega - € 13,75 Diverse slasoorten, geitenkaas, gegrilde gemarineerde groenten, olijven, croutons, tomaat, rode ui en noten
Salades worden geserveerd met brood en kruidenboter
Specialiteiten
Sandwich gezond - € 8,75 Hoevebrood met ham, kaas, ei en gezonde aankleding
Wrap pulled pork - € 9,75 Goed gevulde wrap met pulled pork, salade met een smokey BBQ-saus
Kroketten - € 9,50 2 Bourgondisch kroketten met Hoevebrood en grove mosterd - € 9,50
Garnalenkroketten - € 10,50 2 Garnalenkroketten met Hoevebrood en frisse lemonmayonaise
Twaalfuurtje - € 9,75 2 Sneetjes Hoevebrood, bourgondische kroket, gebakken ei met ham/kaas en een tomatensoepje
Beef - € 18,50 Malse runderbeef met friet, salade met naar keuze: champignonroomsaus of pepersaus
Schnitzel - € 16,50 Krokante schnitzel met friet, salade met naar keuze: champignonroomsaus of pepersaus
Hoeveburger - € 17,50 Stoere hamburger met bacon, tomaat, ui, Smokey BBQ-saus, salade en friet
Heideplank voor 2 personen - € 25,00 Stoere plank met diverse broodsoorten, zalmsalade, aardappelsalade, diverse vleessoorten, geitenkaas, pulled pork, Bourgondische bitterballen en een kopje tomatensoep
Heideplank voor 3 personen - € 37,50 Stoere plank met diverse broodsoorten, zalmsalade, aardappelsalade, diverse vleessoorten, geitenkaas, pulled pork, Bourgondische bitterballen en een kopje tomatensoep
Eiergerechten
Uitsmijter ham / kaas - € 7,75 Geserveerd met 2 gebakken eieren op Hoevebrood wit of bruin
Uitsmijter bacon / ui - € 7,75 Geserveerd met 2 gebakken eieren op Hoevebrood wit of bruin
Heide omelet - € 9,50 Geserveerd op Hoevebrood met paddenstoelen, truffel en tuinkruiden
Scrambled eggs met gerookte zalm - € 9,50 Geserveerd met Hoevebrood bruin of wit
Pannenkoeken
Naturel - € 7,75
Appel - € 8,50
Spek - € 8,75
Kaas en spek - € 9,50
Kinderpannenkoek met jam, hagelslag en Smarties - € 7,50
Lekker voor erbij.....
Toffee Meringue - € 6,75 Heerlijke toffee met een meringue-schuim, gekaremeliseerde appeltjes, vanille-ijs en slagroom
Dame Blanche - € 6,75 vanille-ijs met warme chocoladesaus en gebrande amandel
Kinderijsje - € 3,25 Leuke kinderbeker met vanille-ijs, slagroom en mini Smarties De beker mag je meenemen
Strabrechtse appeltaart - € 4,50 Huisgemaakte appeltaart met vanille ijs en slagroom
Vlaai - € 3,25 Keuze uit diverse soorten vlaai
Heeft u een voedselallergie of intolerantie? Laat het ons weten Wij gaan zeer zorgvuldig om met uw allergie of intolerantie. Kruisbesmetting van allergenen in onze keuken is echt nooit uit te sluiten.